和菓子の作り方

材料　10個分皮黒糖　　 　　　　　　４０g上白糖          　　　  １０g水                ...

材料　10個分上新粉　　　　　　　　１００gもち粉　　　　　　　　　１５g浮き粉（又は片栗粉）　　７g上白糖　　　　　　...

材料　12個分皮無塩バター　　　　　　　２０g上白糖　　　　　　　　　２５g卵　　　　　　　　　　　２５g練乳(コンデン...

材料　マフィンカップ１２個　（Ｓサイズ底の直径４㎝‐ダイソー）抹茶生地上白糖　　　　　　　　　３０g抹茶　　　　　　　　...

材料　６個水まんじゅうの素（富澤商店）３０gグラニュー糖　　　　　　　　３０g水　　　　　　　　　　　　２２０㏄柚子茶　...

材料　　６人分　流し缶（１４０×７５×４５㎜）寒天糸寒天　　　　       　　６g水　　　　　　　     ６５０㏄...

材料　　３人分　流し缶（120×75×45㎜）寒天糸寒天　　　　　　３g水　　　　　　　３５０㏄赤えんどう赤えんどう豆　...

材料　　８個分（出来上がり２玉。1玉を１/４にカット）練り切り　白　餡　　　　       １５０g白玉粉　　　　   ...

材料　　流し缶（140×110×45mm）糸寒天　　　　　　　　　４g水　　　　　　　　　約３５０ccグラニュー糖　　　...

材料　１２個分求肥白玉粉　　　　　　　１１０g水　　　　　　　　２２０㏄上白糖　　　　１１０gインスタントコーヒー大さじ...