※材料　12個分もち粉　　　　　　100g上白糖　　　　30g水　　　　　　　130ｇ片栗粉　　　　　（打ち粉）　　　黒...

※材料　（竹串12㎝5本）だんご粉　　　　　100g上白糖　　　　　　　10g水　　　　　　　　65～75gタレ昆布だし...

※材料　（流し缶140×110×45）粉寒天　　　　　2g水　　　　　　　400gグラニュー糖　　80g白餡　　　　　　...

※材料９個分粉寒天　　　　小さじ3/4水　　　　　　　　　180gグラニュー糖　　　　30g粒餡　　　　　　　　300g...

※材料10個分外郎生地上新粉　　　60gもち粉　　　25g片栗粉（又は浮き粉）5g上白糖　　80g水　　130g色素　緑...