和菓子の作り方

材料16個分もち粉　　　　　  　　８０g水　　　　　　　　　１３０㏄上白糖　　　    　   　８０g打ち粉（片栗粉...

材料　流し缶（140×110×45mm）白玉粉　　　　　　　　　８０g上白糖　　　　　　　　１５０g水　　　　　　　　　...

材料　１０個山の芋（すりおろして）　４０g上白糖　　　　　　　　　８０gじょうよう粉（上新粉でも可）１００g　(１００g...

材料　　粒餡５個・こし餡5個・きな粉6個　合計16個もち米　　　　　　　　1合（150g）うるち米　　　　　　　０.５合...

材料６個分餅粉　　　　　　　　　９０g上白糖　　　　　　　　１５g塩　　　　　　　　　一つまみ 水　　　　　　　　１１０...

材料　　１2個分皮卵　　　　　　　　　　２５g上白糖　　　　　　　　　４０g無塩バター　　　　　　　１０gコンデンスミル...

材料　　１０個分上白糖　　　　３０ｇ　水　　　　　　１５ccサラダ油　　　小１/４薄力粉　　　　４０ｇベーキングパウダー...

材料　　出来上がり約６００g小豆　　　  　　　　２００g重曹　　　　　　　　約小１/８（新豆でしたらなしでも良い）グラ...

材料　　流し缶１４０×１１０×４５漉し餡　　　　　　　　　　　　３５０g上白糖　　             　　　　　　...

材料　６個分（約８０g×6個）きなこプリンきな粉　　　　　　　２５g水まんじゅうの素（富澤商店)１７gグラニュー糖　　５...