アゼリアキッチン ６月 アゼリア和菓子教室 ２日目
アゼリア２日目です。今日も楽しい時間を過ごせましたね。水無月用の鹿の子は大納言小豆の蜜漬け。美味しそう！と、まだ食べない...
アゼリアキッチン 
アゼリアキッチン ６月 アゼリア和菓子教室 １日目
６月アゼリア和菓子教室初日でした。水無月と紫陽花です。水無月は、牛乳パックで作った角枠にクッキングシートを敷いて生地を流...
アゼリアキッチン アゼリア 親子和菓子教室 企画です。 あんみつ＆練りきりの花 ７/２６・２７
アゼリアカルチャーカレッジで親子向けの和菓子教室をさせていただくことになりました。メニュー あんみつ（６人分）、花の練り...
過去その他 ゆいまる チャリティー手作り市
チャリティー手作り市に参加してきました！いろんな作品がいっぱい。アクセサリーや薪で炊いたお赤飯（とっても美味しかった！）...
アゼリアキッチン ６月のアゼリア和菓子教室
明日のチャリティー手作り市の前に、アゼリア和菓子教室のご連絡を。６月は水無月と錦玉の紫陽花です。日程は、６月１４日、１５...
過去その他 チャリティー手作り市
チャリティーの利休饅頭の漉し餡の準備です。４、５キロあるかな。これだけあれば足りるでしょう。この銅鍋なしには炊けません。...
過去その他 ６月４日（日）ゆいまる チャリティー手作り市開催
今回も箕面市西小路にある、玄氣食堂ゆいまるさん で、熊本の助産院を応援するチャリティーイベントに参加させて頂くことにな...
パンと和菓子のコラボ パンと和菓子のコラボ 最終日！
今日で、あっという間に最終日となってしまいました。とても楽しい時間でした。堀先生のシンケンケーゼの説明です。具がいっぱい...
パンと和菓子のコラボ パンと和菓子のコラボ ３日目！
今日も和やかで楽しい時間を過ごしました。みんなで作るランチパン。丸めて型に入れます。発酵すると、型の上まで膨らんで！焼き...
パンと和菓子のコラボ パンと和菓子のコラボ ２日目！
今日もパン作りからスタートです。ハードタイプのパンはこねる時間が短いので簡単！入りきらないほどのたくさんのスモークチーズ...