本日リハーサルに行ってきました。
今回はカフェオレ大福と栗蒸し羊羹です。
カフェオレ大福は生クリームを冷凍しコーヒー餡で包んだものをコーヒー味の求肥で包んだ大福です。
生クリームって求肥にあうんですね。
栗蒸し羊羹は栗をたくさん入れた贅沢な羊羹です。
寒天で固める羊羹と違って、粉類を入れて蒸した食べ応えある和菓子です。
お楽しみに！
アゼリア １１月 リハーサル
アゼリアキッチン
アゼリアキッチン
アゼリアキッチン
