アゼリアキッチン 12月 アゼリア和菓子教室 終了 アゼリア12月の和菓子は桃山の鈴と黒豆大福です。黒豆大福の黒豆を炊きます。一晩水に漬けた後、塩を足して1時間ほど静かに炊... 2020.12.05 アゼリアキッチン
日日好日 11月 日日好日和菓子教室 終了 今月も日日好日での和菓子教室を楽しく終えることが出来ました。今月はきんつばとくるみ饅頭です。きんつばの餡を炊いていきます... 2020.11.14 日日好日
アゼリアキッチン 11月 アゼリア和菓子教室 終了 今回も楽しく和菓子教室をさせて頂きました。11月はくるみ饅頭ときんつばです。きんつばは、ザ・粒餡って和菓子ですよね。寒天... 2020.11.08 アゼリアキッチン
日日好日 10月 日日好日和菓子教室 終了 日日好日での10月の和菓子教室 終了いたしました。今月は焼き餅とはさみ菊、はさみ菊に集中しましたね~。まずは焼き餅の準備... 2020.10.11 日日好日
アゼリアキッチン 10月 アゼリア和菓子教室 終了 10月は、焼き餅と練り切りのはさみ菊でした。今回は練り切りのはさみ菊に時間を使っていただこうと、もう一つの和菓子はとって... 2020.10.03 アゼリアキッチン