ふく

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【YouTube】六方焼き

和菓子の作り方

六方焼きの作り方

※材料  12個分皮全卵      35g上白糖       35g蜂蜜         8g重曹        小1/...
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【YouTube】雪平【あじさい】

和菓子の作り方

雪平【あじさい】の作り方

※材料  10個分雪平生地               白玉粉     50g水       120g上白糖   80g...
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【YouTube】よもぎ餅

和菓子の作り方

よもぎ餅の作り方

※材料  10個分団子生地               上新粉       100gもち粉         15g片栗粉...
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【YouTube】茶通

和菓子の作り方

茶通(ちゃつう)の作り方

※材料 12個分皮                上白糖     50g抹茶        小1/2卵白        ...
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【YouTube】桜餅(関東風)

和菓子の作り方

桜餅(関東風)の作り方

※材料  10個分皮                白玉粉         20g水         120㏄上白糖  ...