アゼリアキッチン

4月 アゼリア教室 2日目

2日目です。今日はいつもまともに写真を撮れない私を気遣って、Hさんがいっぱい写真を撮って送ってくださったので、ご紹介いた...
アゼリアキッチン

4月 アゼリア教室 1日目

今月の和菓子は、3色団子と求肥です。どちらもヨモギを使うのですが、ヨモギの香りは春を感じてヤル気がでます。まずは3色団子...
アゼリアキッチン

4月の和菓子教室

4月の和菓子教室は三色団子・求肥2種(ヨモギと鹿の子・ドライフルーツとくるみ)です。日程は4月17日(火)12時~ ・ ...
パンと和菓子のコラボ

パンと和菓子のコラボレッスン6日目

とうとう最終日です。今日はパンと和菓子のコラボレッスンに初めての方ばかり。アゼリアの和菓子教室に来てくださっている方も参...
パンと和菓子のコラボ

パンと和菓子のコラボレッスン 5日目

コラボレッスン 5日目です。今週月曜からコラボが始まり、大量の餡炊きと練り切り作りに奮闘する毎日でしたが気が付けばもう金...
パンと和菓子のコラボ

パンと和菓子のコラボレッスン 4日目

コラボ4日目です!今日は和菓子の雪平のショットです。まず、桜餡を。桜の葉の塩漬けを細かく刻んだものを白餡に混ぜ込みます。...
パンと和菓子のコラボ

パンと和菓子のコラボレッスン 3日目

コラボ本日3日目です!今日も写真は3ショット。ひとつはきな粉パン。最後に溶かしバターを塗ったパンにきな粉シャワーを(笑)...
パンと和菓子のコラボ

パンと和菓子のコラボレッスン 2日目

本日2日目今日は私も堀先生も初めての方がお2人お友達同士でお越しくださいました。とっても明るいお2人ですぐに皆さんと楽し...
パンと和菓子のコラボ

パンと和菓子のコラボレッスン! 初日

コラボレッスン、今日から始まりました!皆さんと堀先生と楽しい時間を過ごすことができて感謝です。和菓子が初めてという方がほ...
パンと和菓子のコラボ

パンと和菓子のコラボレッスン リハーサル♪

パンと和菓子のコラボレッスンのリハーサルをしてきましたよ。パン教室 Fun!Fun!パンの堀先生と、スムーズにできるよう...