和菓子の作り方 黄金芋（こがねいも）の作り方
材料 １2個分皮卵 ２５g上白糖 ４０g無塩バター １０gコンデンスミル...
和菓子の作り方 
YouTube 【YouTube】田舎饅頭
和菓子の作り方 田舎饅頭の作り方
材料 １０個分上白糖 ３０ｇ 水 １５ccサラダ油 小１/４薄力粉 ４０ｇベーキングパウダー...
和菓子教室 11月の和菓子教室 受付け
一気にすずしくなりましたね。衣替えもまだしていないので慌てて服を出して着ています。皆さんも風邪ひかないようにしてください...
和菓子教室 日日好日１０月和菓子教室 終了
今月の和菓子教室、かすてら饅頭と道明寺粉の光琳菊、楽しく無事に終了いたしました。簡単に作れて喜んで頂けたのは道明寺粉で作...
YouTube 【YouTube】粒餡の炊き方
和菓子の作り方 粒餡の炊き方
材料 出来上がり約６００g小豆 ２００g重曹 約小１/８（新豆でしたらなしでも良い）グラ...
YouTube 【YouTube】栗蒸し羊羹
和菓子の作り方 栗蒸し羊羹の作り方
材料 流し缶１４０×１１０×４５漉し餡 ３５０g上白糖 ...
和菓子教室 アゼリア １０月和菓子教室 終了
今月のアゼリアでの和菓子教室が無事に終わりました。今回はかすてら饅頭の猫と道明寺粉で作る光琳菊です。猫の形を作ったり顔を...