ふく

アゼリアキッチン

11月のアゼリア和菓子教室 栗蒸し羊羹・カフェオレ大福

秋の訪れとともに、少しづつ近づいてくる冬の気配も感じる季節となりましたね。ぼちぼち冬の準備もしないと。今月は栗蒸し羊羹と...
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10月 アゼリア教室 4日目

今日は最終日です。初めての方がお2人お越しくださいました。丁稚羊羹からのスタートです。寒天には、糸寒天、棒寒天、粉寒天と...
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10月 アゼリア教室 3日目

水曜日 3日目です。今日も和菓子大好き元気な皆さんがご参加くださいました。丁稚羊羹です。福井の丁稚羊羹は黒糖入り。今回は...
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10月 アゼリア教室 2日目

本日2日目です。いつもお越しくださるベテランのお客さまや、初めてのお客様、いろんな方がきてくださってとっても楽しいです。...
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10月 アゼリア教室 1日目

今日から10月の和菓子教室です。丁稚羊羹とこなしの栗です。丁稚羊羹は簡単に言うと水羊羹のもっと柔らかいタイプ。今回は黒糖...
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10月の持ち物。

こんにちは10月の教室、来週ですね。こなしの栗と丁稚羊羹です。今回は丁稚羊羹を1箱お持ち帰り頂こうと思います。ですので、...
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10月のアゼリア和菓子教室 こなし(栗)・丁稚羊羹

涼しくなりましたね。和菓子の秋です。とは言いながら、台風が次から次へと。洗濯物も乾かない毎日です。早く晴れないかな・・・...
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9月 アゼリア教室 3日目

最終日の3日目です。お天気の悪い中、ありがとうございます!三笠の餡は、粒餡に寒天を入れた柔らかい餡。市販の餡でもいい甘さ...
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9月 アゼリア教室 2日目

2日目です!今日も皆さん、楽しみにお越しくださいました。ありがとうございます!月見団子です。生地は液状に作って中棚に流す...
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9月 アゼリア教室1日目

9月のアゼリア教室初日です。今日も8人の方ご参加くださいました。ありがとうございます。メニューは、黒糖もちもち三笠と月見...