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和菓子の作り方 桜餅（関東風）の作り方
※材料 10個分
皮
白玉粉 ２０g
水 １２０㏄
上白糖 ３０g
薄力粉 ８０g
色素 ...
和菓子教室 和菓子教室休止のお知らせ
いつも和菓子教室ふくをご受講いただきありがとうございます。
突然のお知らせで申し訳ありませんが、一身上の都合により当面の間教室を休講とさせていただくこととなりました。
長らくご受講してくださってる皆様、受講をお申込みいただいて...
YouTube 【YouTube】きな粉饅頭
和菓子の作り方 きな粉饅頭の作り方
※材料 10個分
皮
水 20g
上白糖 60g
卵白 8g
サラダ油 5g（小さじ1）
...
和菓子教室 2月 和菓子教室終了
2月のメニュー、なぜか茶色いお饅頭が2種類という、彩りのない取り合わせとなってしまいました。（どうしてだ！？）。でも、美味しいので許してください（笑）
メニューは栗饅頭ときな粉饅頭です。
栗饅頭は小麦粉の生地に栗餡を包んで焼き...
未分類 和菓子で遊ぼう（えっか堂にて）
2月4日えっか堂で「和菓子で遊ぼう」をさせて頂きました。
練り切りでバレンタインの生菓子や節分の鬼など好きな形を作ってもらって楽しい時間を過ごせました。
作りながら食べる子（なくなっていく～）、手を色素で真っ赤にしている子（事...
YouTube 【YouTube】抹茶大福
和菓子の作り方 抹茶大福の作り方
※材料 ８個分
求肥
白玉粉 75g
水 150g
上白糖 75g
打ち粉（片栗粉）
抹茶餡
白餡 220g
抹茶 7g
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和菓子教室 2月 和菓子教室メニュー
寒い日が続いていますね。
皆さん体調に気をつけて温かく過ごしてくださいね。
そして2月も和菓子教室楽しく頑張っていきたいと思います！
メニューは、きな粉饅頭と栗饅頭です。
【メニュー】 きな粉饅頭・栗饅頭
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