12月の和菓子教室も終わり、今年もあとわずかとなりました。
皆さん楽しいクリスマスを過ごしてくださいね。
そして、和菓子教室ふくは来年も皆さんに興味を持ってもらえる内容を考えていきたいと思っています。
と、いうことで、２０２１年１月最初ののメニューは、
柚子饅頭と柚子求肥
柚子の香りに癒される蒸し饅頭。中は漉し餡。と、
柚子の果汁が入った甘酸っぱい求肥。
そしてもう一つは
粟ぜんざい（あわぜんざい）
栄養価の高い雑穀の餅粟でできたつぶつぶもっちり食感が美味しいおぜんざいです。
漉し餡をかけていただきます。
ぜひ、ご参加くださいね！
アゼリアカルチャーカレッジ（池田）
日程 １月１７日(日)・１８日(月)・１９日(火)
時間 １０時～１３時
定員 ６名（通常は８名ですが、コロナ対策の為６名とさせて頂きます。）
受け付けはアゼリアカルチャーカレッジへ 072-761-0660 (代)
２週間前からの受付けです。
日日好日（箕面）
日程 １月２０日(水)満席
２１日(木)
２２日(金) 満席
２３日(土)
２４日(日)
２５日(月)満席
２６日(火)
２７日(水)
時間 １０時～１３時
定員 ４名（2名以上で開講）
受け付けは 和菓子教室ふく まで。
キャンセル待ちも受付けています。
４名でグループレッスンも受け付けていますので、ご希望の方は気軽にご連絡ください。日時都合が合えば開催いたします。
