暑かった季節は完全に終わり、過ごしやすくなりましたね。
私はパン教室とのコラボも終わりまして、アゼリアのメニューの黄金芋を何回か作っています。
外の皮は小麦粉の生地でバターが入っています。
中の芋餡にもバターが入っているのでとってもコクがあって美味しいです。
何より、焼きたて!外カリッ!中ホクホク!
本当に毎回感動~!
時間が経つとお店で売ってるような皮しっとりになってそれはそれで美味しいのですが、
やはり手作りにしか味わえない焼きたてのこの瞬間の黄金芋をぜひ食べてほしいです!
お待ちしております。