今回は一日追加させていただきました。
今日も暑い中ありがとうございます！
今日はHさんがたくさん写真を撮ってくださったので、スイカの作り方もちらっとお見せできます。
初めてお見せします、スイカの餡。Hさんのおかげ。
色素で白餡を好みの色に染めます。
一度温めて、保冷材の上で冷やします。
今回は餡蕨の写真は少しにして。
スイカの写真をお送りしましょう。
スイカのラインの濃い緑。
地の緑。
手まで緑。
練り切り３色とスイカ餡。
これが大変でした！生地をコロコロ細長くして張り付ける。
頑張ってくださいました。ありがとうございます。
上から押さえてなじませます。
そして、ドーンとスイカの餡を包餡。
でかっ。
手のひらいっぱいです。
はい、出来上がり～！
皆さんの歓声が。
模様が変だとか、包餡がうまくできなかったとか、皆さんちょっとテンション低め。
ところがスイカを切ったとたん、わぁ！可愛い～！！と突然の幸せがやってきます（笑）
そうなんです、綺麗にリアルにできるんです～。
後は種をつけるだけ。完璧ですね。
今日も楽しく和菓子作りができましたね。
毎月一生懸命予約を入れてくださってご参加くださって本当にありがとうございます。
９月からも、楽しんで頂ける内容で企画しますので遊びに来てくださいね。
8月半ばまでには次のメニューブログに載せますので見てください。
猛暑ですが、体調を崩さないようにお体ご自愛下さいね。
またお会いできるのを楽しみにしております。
ありがとうございました。
