アゼリアキッチン

今日も楽しく皆さんと時間を過ごすことが出来ました。みたらし団子は、やっぱりしっかり焦げがある方が美味しいですと。そうなん...

今月も和菓子教室ご参加ありがとうございます。５月は雪平の青楓とみたらし団子です。雪平にのせるもみじを型で抜きます。透明の...

若草【外郎製】５月１７日、１８日の和菓子教室が満席になりました。ありがとうございます！５月１９日追加でさせて頂くことにな...

ゴールデンウイーク、いかがお過ごしでしょうか。お天気の良い日が続いていますね。５月の和菓子教室は、雪平の青楓とみたらし団...

今日はなんとか写真撮りましたよ。柏餅。柏餅の生地は昔ながらの作り方で、熱い生地を冷水につけてこしを出します。柏葉は裏表間...

せっかくのアゼリアでの和菓子教室なのに。はい、すいません、写真を撮るのすっかり忘れました。皆さんが、ご自分で作った和菓子...

３月の和菓子教室、ありがとうございました。楽しんでいただけてとても嬉しかったです。そして、４月の教室は５月にむけての柏餅...

アゼリアカルチャーカレッジでの和菓子教室３日、間無事終了しました。ご参加頂きました皆様本当にありがとうございました。桜餅...

アゼリアカルチャーカレッジでの和菓子教室初日でした。緊張しましたが、ふくでお世話になっていた皆さんに久しぶりにお会いでき...

初桜【薯蕷巻き】もうすぐ３月の和菓子教室が始まりますね。お越しくださる皆様、楽しみにお待ちしております。木の芽の蒸し饅頭...