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和菓子の作り方 栗蒸し羊羹の作り方
材料 流し缶１４０×１１０×４５漉し餡 ３５０g上白糖 ...
和菓子教室 アゼリア １０月和菓子教室 終了
今月のアゼリアでの和菓子教室が無事に終わりました。今回はかすてら饅頭の猫と道明寺粉で作る光琳菊です。猫の形を作ったり顔を...
和菓子教室 10月の和菓子教室始まります！
アゼリアカルチャーカレッジにリハーサルに行ってまいりました。かすてら饅頭の「猫」と道明寺粉の「光琳菊」作りました。私に絵...
YouTube 【YouTube】きなこプリン
和菓子の作り方 きなこプリン の作り方
材料 ６個分（約８０g×6個）きなこプリンきな粉 ２５g水まんじゅうの素（富澤商店) １７gグラニュー糖...
YouTube 【YouTube】利休饅頭
和菓子の作り方 利休饅頭の作り方
材料 10個分皮黒糖 ４０g上白糖 １０g水 ...
和菓子教室 １０月の和菓子教室メニュー 受付け
9月の和菓子教室も無事開講することができました。コロナも今は落ち着いてきていますし１０月も開講できそうです。１０月のメニ...
和菓子教室 日日好日 ９月和菓子教室 終了
７日間のえっかでの和菓子教室が終了いたしました。いろんな方にお越しいただいてとても楽しい時間を過ごすことができました。今...