和菓子教室 12月 アゼリア和菓子教室 終了
今年最後のアゼリアでの和菓子教室です。メニューは柿とくるみの求肥・練り切りの「めで鯛」でした。まず柿とくるみの求肥です。...
ふく
和菓子教室 
YouTube 【YouTube】ゆずの求肥
和菓子の作り方 ゆずの求肥の作り方
材料 流し缶（140×110×45mm）白玉粉 ８０g上白糖 １５０g水 ...
YouTube 【YouTube】薯蕷饅頭（織部）
和菓子の作り方 薯蕷饅頭【織部】の作り方
材料 １０個山の芋（すりおろして） ４０g上白糖 ８０gじょうよう粉（上新粉でも可）１００g (１００g...
和菓子教室 １２月和菓子教室 受付け
気がつけばもうす１２月。今年もあっという間に終わりそうです。そして１２月の和菓子教室のお知らせです。【メニュー】 練り...
YouTube 【YouTube】おはぎ
和菓子の作り方 おはぎ の作り方
材料 粒餡５個・こし餡5個・きな粉6個 合計16個もち米 1合（150g）うるち米 ０.５...
和菓子教室 日日好日 １１月和菓子教室 終了
今月も日日好日で楽しく和菓子作りをすることができました。まずは黒ごま餅です。練りごまたっぷりの胡麻餡を作ってお餅の生地で...
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