和菓子の作り方 よもぎの冷凍保存
よもぎ重曹 適量摘んできたよもぎは硬そうな茎は取り除きよく洗い、鍋にたっぷりの湯を沸かし重曹を少し入れ２、３分湯がく。 ...
ふく
和菓子の作り方 
YouTube 【YouTube】三色だんご
和菓子の作り方 三色だんごの作り方
材料 １０本分（竹串１０㎝１０本）上新粉 １３０gもち粉 ３０g片栗粉 ...
YouTube 【YouTube】雪平【桜】
和菓子の作り方 雪平（せっぺい）【桜】の作り方
材料 １０個分雪平白玉粉 ５０g水 １３０㏄上白糖 ８０g白餡 ２５g卵白 ...
和菓子教室 4月の和菓子教室メニュー受付け
桜がきれいですね。4月は5月の節句に向け、生菓子を作ります。そしてよもぎも食べたくなる季節、美味しいお饅頭を作りましょう...
和菓子教室 3月 日日好日 和菓子教室終了
今月から日日好日だけでの和菓子教室となりましたが（4月だけはアゼリアカルチャーカレッジであります。）、たくさんの方にご参...
YouTube 【YouTube】桜羊羹
和菓子の作り方 桜羊羹の作り方
材料 流し缶（１４０×１１０×４５㎜）羊羹粉寒天 ２g水 ２２０㏄グラニュー糖 １０...
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