天の川【外郎製】もうすぐ七夕ですね。
笹に短冊に書いた願い事を結んで・・・
何年もそんなことしてないですね～(笑)
アゼリアキッチンに試作に行って来ました。
ＩＨコンロ、難しいです～。
なんか水分がガスより全然飛ばないんですよね。
ガスは鍋の側面も炎で熱くなるので、早く水分も減ります。
沸騰の仕方もＩＨはガスのように対流しないんですよね。
あと三笠を焼くのも、火力のメモリの２と３の間で焼きたいなぁ。
ＩＨの性質がだいたいわかりました。
もう一回アゼリアにリベンジしてきます。
来週、楽しみにしていてくださいね。
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