７月の和菓子教室のお知らせです。
７月はミニ三笠と水羊羹です。
日時は７月１０日（月） １２時～１５時（午後）
１２日（水） １０時～１３時（午前）
１３日（木） １０時～１３時（午前）
１０日はお昼からの部にしています。１１日（火）はアゼリアさん休館日の為ありません。
１０日は後から追加させて頂いたので、今のところお客様はほとんどいらっしゃいません。ゆったり教室を体験されたい方は１０日がお勧めです。どうぞご参加お待ちしております。または１２、１３日からの変更も受け付けております。
水羊羹です。
柔らかく、瑞々しい、ピカッと鏡のような水羊羹を作ります。
三笠です。
しっかり焼き色をつけて、柔らか粒餡に刻んだ栗を。
しっとり柔らかな三笠です。
今日も試作に励んでます。
三笠は焼きが命。アゼリアのコンロは苦手なIHなんですよね～。
アゼリアにも試作に行ってきます！
楽しみです！！
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