２日目です。
今日はいつもまともに写真を撮れない私を気遣って、Hさんがいっぱい写真を撮って送ってくださったので、
ご紹介いたします。
団子の生地、粉類をよく混ぜます。
蒸すと、液体がしっかりとした団子の生地に。
3色団子のヨモギをすり鉢でペースト状にします。
このヨモギは亀岡の知り合いのところで摘んできました。
春の香りいっぱいです。
するのって結構力いりますよね、皆さん頑張ってくださいました。
ヨモギとピンクの色素で色付けです。
混ぜるのも力仕事。お疲れ様です。
いい色にできましたね。
お箸でコロコロ丸く切ります。
最後に蒸すとピッカと艶が。
可愛い！とあちこちで(笑)
昨日全く撮らなかった求肥です。
ドライフルーツのトマトとクルミを求肥に混ぜます。
美味しいんですよ。
ヨモギの求肥も滑らかにヨモギを混ぜます。
甘納豆をつぶさずに入れる方法、お教えしましたよね(笑)
求肥をサイコロ状に切って、
ザルでふるうと簡単に粉を落とせます。
今日も美味しそうに出来上がりました。
こんな形も！かわいい！
新商品ですよ！！これ！
団子は昔ながらの作り方。
３色団子がお好きな方に、美味しいと言っていただきました。
嬉しい～。
求肥も、こういうのあまり売ってないですねと。
確かに。差し上げたら喜ばれそう。
美味しく食べてくださって嬉しいです。
今日も皆様ご参加ありがとうございました。
Hさん、写真ありがとうございました。
コメント